شیربرنج

مواد لازم

برنج یک چهارم پیمانه

شیر 8 لیوان

هل 1 ق چ

عسل

خب شیر برنج به دو حالت پخته و سرو میشه...یکی اینکه شکر رو حین پخت بریزین یااینکه بدون شکر بپزین و موقع صرف کردن با هرچیزی که ترجیح میدین شیرینش کنین.

 

من به شخصه دومی رو ترجیح میدم و به شما هم توصیه میکنم.چون مزه ش زمین تا اسمان با اولی فرق میکنه.چشمک

برنج رو از قبل خیس کنید .

نصف شیررو میریزیم و حرارت رو کم میکنیم و میذاریم آروم با حرارت کم برنج بپزه 

 

بعد یه ساعت که شیر بخورد برنج رفت هل رو اضافه میکنیم و بعد نصف دیگه ی شیر

 

 

 

و با حرارت کم اجازه میدیم تا برنج کاملا بپزه و با شیر یکدست بشه.مدت زمان طولانی پخت و حرارت کم باعث میشه که برنج کاملا در شیر حل بشه.شیربرنج رو توی ظرفای سروتون بریزین و بعد اینکه خنک شد توی یخچال بذارید .وحتما توصیه میکنم خنک میل کنین.غلظت شیربرنجتون دست خودتونه.من رقیق دوست دارم.

 

میتونین با عسل یا مربا و یا حتی شهد شیرینش کنین.

من عسل رو ترجیح میدم. 

 

 

                                          نوش جان!لبخند 

 

 

 

 

/ 15 نظر / 73 بازدید
نمایش نظرات قبلی
سیما

سلام ملاحت جون منت میزارین به وبلاگم سربزنین البته زیاد کار نکردم

خانم مارپل

سلام عزیزم خوبی؟چندوقتیه پیدات نیست ان شااللله هرجاهستی سالم باشی [قلب]

سیما

سلام ملاحت جون بیشابیش تولدت مبارک ما دعوت نیستیم حتما یه کیک عالی درست میکنی دیگه تولدت مبارک

خانم مارپل

سلام عزیزم کجایی نیستی؟دلمون تنگ شده دوست خوبم هرجایی سالم باشی[قلب]

خانم مارپل

الان کامنتتو دیدم به سلامتی عزیزم موفق باشی[قلب]

خانم مارپل

سلام ملاحت جون ممنون عزیزم پیشاپیش نوروز رو بهت تبریک میگم ان شالله سالی پراز خیر وبرکت درپیش داشته باشی:)[قلب]

من و الیت

یه شیربرنج خوشمزه ! همراه باشه با یه فنجون قهوه کوپا ! منتهی میشه به یک سقر استانبول!!! 30 سفر به استانبول به ازای خرید هر جعبه و کیسه کوپا و با ارسال شماره سریال به 10003388 شانس برنده شدن خود را برای سفر به استانبول امتحان کنید.

هستی

سلام آپم خوشحال میشم سربزنی مرسی

n.elahe

سلام ملاحت جان ممنون که جواب سوال مربوط به سرخ کردن بیازها را دادی راستش من فکر می کردم اون سبد گذاشتی باز هم روی گاز چون گفته بودی وقتی توی سبد می ریزیم باز هم بیازها به سرخ شدن ادامه می دهند راستی عزیزم یه سوال دیگه این قاشق هست داری باهاش شیربرنج را هم میزنی اسمش چیه و کجا میشه خرید راستی ببخشید داری عسل میریزی اشتباه گفتم ملاحت دیگه هیچ وقت فراموشت نمی کنم چون تو ایمیل دارمت دست گلت درد نکنه خواهر