کتلت مرغ

مواد لازم

سینه ی مرغ نصف یک عدد

تخم مرغ یک عدد

آرد سوخاری یک ق غ

کره  ی مذاب60 گرم

خامه سه ق غ 

جوز هندی یک شانزدهم ق چ

نمک و فلفل قرمز

فیله ی مرغ رو تو غذاساز میریزیم و لهش میکنیم

بعد بقیه ی مواد رو هم باهم اضافه میکنیم و دوباره دستگاه رو روشن میکنیم تا کاملا باهم مخلوط بشن

مخلوط آماده شده رو میذاریم یخچال به مدت یکی دوساعت تا کاملا خودش بگیره و بشه براحتی بهش فرم داد.میتونین از قالب کتلت هم استفاده کنید .

جوز هندی رو به هیچوجه از دستور حذف نکنید که طعم دهنده ی اصلی این کتلت هستش,بیشتر از مقدار گفته شده هم استفاده نکنید.بازنده

                                             نوش جان!لبخند

/ 7 نظر / 3685 بازدید
پریسا

سلام دوست عزیز خیلی عالی شده نوش جون

خانومی

سلام عزیزم....امیدوارم کسالتتون برطرف شده باشه.خدامادربزرگتونو رحمت کنه.واقعا نعمتی هستن این بزرگترا وقتی نیستن جاشون خیلی خالیه...[ناراحت]

chefnegin

نوش جونتون باشه عزیزم. طعم خیلی خوبی داره. منم درستش می کنم. البته گه گداری.

فیروزه

سلام ملاحت جان.. بسیااار عالی و خوشمزه ..نوش جان.

سحر

بههههههههههه بهههههههههههههه اصلا هرچی توش مرغ داره خووووووووشمزه سسسسسسسس

هستی شف

نوش جان

solmaz

عاليه نوش جانتان[قلب][قلب]