مافین هویج

مواد لازم 

تخم مرغ 5 عدد

شکر 250 گ

روغن مایع 150 گرم

شیر سه ق س

هویج رنده شده یک پ

گردو 80 گرم

آرد 300 گ

بیکینگ پودر 2 ق چ

دارچین به دلخواه

من مواد رو نصف کردم,تخم مرغ رو سه تا استفاده کردم.

تخم مرغ رو با شکر و روغن هم بزنید تا پف کند.

شیررو اضافه کرده و هم بزنید .

مواد خشک رو سه بار باهم الک کنید و در سه مرحله به مواد فوق اضافه کنید.حتما با لیسک هم بزنید.(من دارچین تو کیک دوست ندارم نریختم)

سپس هویج رنده شده و گردوی خرد شده رو اضافه کنید و باز با لیسک در حد مخلوط شدن هم بزنید.

 

تو قالبی که چرب و آردپاشی شده بریزید یا مثل من توی قالب مافین

توی فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت نیم ساعت...مطمینا دمای فرا با هم فرق میکنه.بعد از نیم ساعت چک کنید.

                       

                                        نوش جان!لبخند

/ 12 نظر / 45 بازدید
نمایش نظرات قبلی
n.elahe

سلام چقدر تزینشون خوشگله در عین سادگی آدم میخواد قربون صدقشون بره [نیشخند][نیشخند][نیشخند][نیشخند][نیشخند] عزیزم پست بیشتر بگذار دیگه کم کار شدیاااا

خانم مارپل

به به عالی شده نوش جان[قلب]

chefnegin

به به چقدر خوش رنگ و لعاب. دلم خواست یکیشو با چایی بخورم. نوش جونت ملاحت جان. منم این روزها شدیدا با رویال آیسنگ در گیرم و در حال درست کردن قندها وشکوفه های ریز و کوکی های گوگولی ام. نوش جونتون

فاطمه

سلام عزیز دست گلت درد نکنه مثل همیشه عالی و تمیز [گل]

میترا

سلام عزیزم خیلی خوب شده دستت طلا نوش جان.

سحر

نوس جونتون. واقعا" خوشمزه س

فیلم آشپزی

سلام . وبلاگ خوبي دارين به سايت ما هم سر بزنين خوشحال ميشيم

آرزو

به به بسیار عالی نوش جونتون..

سارا

خیلی عالیه حتما درست می کنم. [لبخند]