سلام

این کیک رو چند روز پیش درست کردم.

عکس از مراحل کار ندارم,ولی خواستم باشه اینجاا

هرچند با وجود کوفته قلقلی دیگه نمیتونم عکس مراحل کار بگیرمد 


مواد لازم

تخم مرغ سه عدد

شکر یک پ

شیر یک پ

روغن مایع یک پ

بیکینگ پودر دو ق چ 

وانیل کمی

ارد دو پ

درظرفی تخم مرغ و شکرووانیل رو خوب باهمزن میزنیم تا کرم رنک و روبانی بشه بمدت پنج دقیقه

بعد شیررو روغن رو اضافه میکنیم و باز هم میزنیم 

سپس ارد و بیکینگ پودر زو اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم 

ا

از این به بعد وجود یک عدد دست توپولو تو عکسا گریزناپذیره

خوب حالا کیک رو به دو قسمت تقسیم میکنیم و به یکی پودر کاکایو اضافهه میکنیم

قالب رو خوب چرب و آردپاشی میکنیم 

با ملاقه ,یه قسمت از قالب مایه ی کرم رنگ میریزیم و بعد روی اون یه ملاقه مایه ی قهوه ای ,به اینصورت  تا کل مایه تموم بشه

قالب رو توی فر گرم شده با دمای 180 درجه تا زمانی که تستر تمیز دربیاد قرار بدین

من با نصف مواد و با دوتا تخم مرغ درست کردم,خیلی خوشمزه بود و بافت خیلی خوبی داشت

                         نوش جان !لبخند


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: کیک و مافین


تاريخ : ۱۳٩٥/٦/۱۸ | ۸:٥۸ ‎ب.ظ | نویسنده : ملاحت | نظرات ()
.: Weblog Themes By Bia2skin :.